|
| ملحق المطاعم والترفية
تعد شركة هرفي للخدمات الغذائية الاسم الأول والرائد في مجال مطاعم الوجبات السريعة على مدى عشرين عاماً متواصلة وكانت بداياتها متميزة ومتفردة إذ قامت على أسس مدروسة أعطت في النهاية أكبر وأشهر سلسلة مطاعم وجبات سريعة في المملكة وعلى مستوى عالمي من الجودة والفخامة وتكامل الخدمات.
الجزيرة استوقفت الأستاذ أحمد السعيد المدير العام والشريك المؤسس لشركة هرفي لتسليط الضوء على إنجازات الشركة العملاقة وتدرجها العصري في تطوير أدائها حتى أنها استطاعت أن تحقق مفهوماً متجدداً في الترفيه العائلي ,, فكانت اجاباته واقعية وتنم عن إدراك واسع لأهمية التعامل في سوق الغذاء في المملكة ,, يقول الأستاذ السعيد : لو أنك سألت اليوم أي طفل في معظم أنحاء المملكة إلى أين يود الذهاب ؟ لكان الجواب : إلى هرفي ، وهو ما يجعلنا نشعر حقيقة بالفخر والاعتزاز ولكن بالطبع هذا الأمر لم يأت من فراغ فوجبة هرفي الأشهر محلياً تستحق وبرأي الجميع هذه الشهرة أضف إلى ذلك حب الطفل إلى تناول وجبته المفضلة داخل المطعم.
وهنا يحق أن يسأل عشاق هرفي بقولهم ,, لماذا ؟ ,, وللإجابة على هذا السؤال نقول : لأننا جعلنا في كل مطعم من مطاعمنا تقريباً والبالغ عددها 63 فرعاً في المملكة مدينة ألعاب مصغرة تحتوي على ما يطلبه الطفل من ألعاب سواء منها السوفت بلاي أو الكومبيوتر أو الألعاب الالكترونية أو غيرها والتي تناسب أذواق جميع الأطفال وتتميز بأنها من النوع الآمن والمخصص للأعمار من سنتين وحتى اثني عشر عاماً ، لأننا نريد للطفل أن يستمتع داخل المطعم في لعبه ومرحه كما يستمتع بوجبته وكما أنشأنا سابقاً لذات الغرض مدناً كاملة للألعاب تحتوي على مجموعة كبيرة ومتكاملة من الألعاب ، أضف إلى ذلك أن إسعاد الطفل هو في ذات الوقت إسعاد لأهل هذا الطفل.
وكما هو معلوم من الناحية العلمية فإن اللعب هو من أهم مقومات النمو السليم للأطفال جسدياً أما فكرياً فقد قمنا بإصدار مجلة هرفي للتلوين ومسابقة لون واربح الشهرية والتي تعنى بالمواهب لدى الأطفال إضافة إلى المعلومات التثقيفية القيمة التي وضعت داخل رسوماتها وصفحاتها وحرصاً منا على حث الطفل على تنمية هذه المواهب فقد رصدنا خمسين جائزة شهرياً لأجمل خمسين تلوين تصل إلينا وكانت النتائج مبهرة من حيث نسبة المشاركين والأعمال الجميلة جداً التي حصلنا عليها ونحن نقوم بتعليق اللوحات الفائزة في مطاعمنا مع أسماء الفائزين وذلك لتحفيز الفائزين على الاستمرار في تفوقهم والآخرين أيضاً على الاقتداء بهم.
أما وجبة الطفل الأشهر محلياً، فقد تمت دراستها بدقة وعناية لتكون ملائمة للأطفال من حيث كونها صحية وتمتاز بالتنوع (ثلاثة أنواع من وجبات الأطفال : اللحم والدجاج ونقت الدجاج ) والفائدة الغذائية ، ونحن نقدم مع كل وجبة منها هدية يتم دراستها بدقة أيضاً لتكون هادفة ومسلية في آن معاً، واستطرد الأستاذ أحمد السعيد يقول: إن ما سبق ذكره وحتى الآن ينحصر في مجال الترفيه للأطفال وإذا ما أخذنا جانباً أننا إذ نرفه عن فلذات الأكباد فإنما نحن نرفه عن الأهل أيضاً، فقد قمنا بانشاء قسم للعائلات في كل مطعم يمتاز بالهدوء والخصوصية وراعينا فيه أن يكون قريباً من أماكن لعب الأطفال بحيث يكون الطفل تحت نظر والديه دون الحاجة إلى ملاحقة الطفل وهو يلعب، وفي نفس الوقت فنحن نقدم القائمة الأكثر تنوعاً وتكاملاً من حيث الأطعمة إذ تحتوي على أكثر من ثلاثين صنفاً تبدأ طبعاً بوجبات هرفي الأطيب والأكبر حجماً والأفضل في السوق وبأسعارها المنافسة وتنوعها بين الدجاج واللحم المشوي على اللهب والسمك والجمبري، ومروراً ببوفيه السلطات اللذيذ والمتنوع والعصير الطازج الشهي وانتهاءً بالآيس كريم والميلك شيك والذرة ,, إلخ.
ويختتم الأستاذ أحمد السعيد حديثه ليقول: نحن مهتمون جداً بمجال الترفيه ونعمل على تطويره باستمرار بما يتواكب وطلبات ورغبات زبائننا ونأمل في أن نوفق في ذلك ، والحمد لله فإن الكم الهائل من المساهمات والاقتراحات والإشادات والتي تصلنا يومياً من مختلف مناطق المملكة يجعلنا نشعر بالرضا لأننانحاول تحقيق رضا جميع أولئك الزبائن الأعزاء على هرفي، لأن ذلك يشعرنا بمدى غيرة زبائننا علينا ويدل على التواصل القوي القائم بيننا وبينهم وهدفنا خدمتهم واسعادهم في المقام الأول ، وأقول بأن خططنا التسويقية مبنية على قراءة عميقة للسوق السعودي ومتطلبات الزبائن التي تتطور بوتيرة متسارعة ونحن في هرفي على استعداد دائم لمواكبتها واستباقها.
|
|
|
|
|
