الخضراوات تنقي الجسم من اللحوم الزائدة

* المدينة المنورة مروان عمر قصاص:
حذر أخصائي أمراض باطنية من خطورة الإسراف في تناول اللحوم والدهون الحيوانية منبها لخطورة هذه العادة. وقال الدكتور هشام عبدالله استشاري الأمراض الباطنية انه من العادات الغذائية الخاطئة التي اعتدنا عليها أكل لحوم الأغنام والأبقار بكميات كبيرة في وجبات الطعام اليومية.
وقال إن اللحوم الحمراء وخاصة الأغنام من اللحوم الدسمة خصوصا انه يتم طبخها بما تشتمل عليه من شحوم وهذا ما يساهم في زيادة نسبة الدهون فيها بالتالي ارتفاع الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية وحمض اليوريك في الدم كما ان هذه الدهون تكون سببا لحدوث أزمات قلبية مزمنة وتشكل تهديداً مباشرا لحياة الإنسان لا قدر الله.
وعن مرضى السكري وضغط الدم قال هذه الفئة معرضة لمزيد من المضاعفات بسبب الإسراف في تناول اللحوم حيث ترتفع مؤشرات السكر والضغط لديهم مما يؤدي الى مضاعفات خطيرة.
وأكد انه كطبيب تعود على زيارة المرضى الذين يشعرون بأعراض مرضية خاصة في أيام المناسبات التي يكثر فيها تناول اللحوم مثل الاعياد وموسم الافراح وهي اعراض مرتبطة بتغيير شامل أو انقلاب في نوعية الطعام وخروج غير مألوف عن طبيعة الإنسان في هذه المناسبات.
وطالب الدكتور هشام الجميع بتوخي الحذر خاصة وأننا مقبلون على موسم الأفراح الذي يتزامن مع فترة الصيف مطالبا بعدم الإسراف في تناول اللحوم مشيرا الى اهمية شرب كميات مناسبة من المياه لغسل الكلى، ونصح بممارسة الرياضة الخفيفة ومنها المشي او السباحة أو الركض بعد تناول الوجبة بوقت كاف لحرق الدهون وعدم تخزينها داخل الجسم. ودعا الى كثرة تناول الخضراوات الورقية مثل الجرجير والبقدونس والكرات والبصل الأبيض والخس حتى تنظف الجسم من الأملاح وحمض اليوريك الذي ان يتكون من اكل اللحم الزائد.
ونبه الدكتور هشام من خطورة تناول النشويات مثل الرز والخبز والمعجنات لأنها مواد تضاعف كمية الدهون المرتفعة أصلا بسبب تناول اللحوم وخصوصا الدهون الثلاثية في الجسم كما أنها تساهم في زيادة السكر لمرضى السكري.
المازني
دوت صرخة بريئة في منزل احمد يحيى المازني مدير فرع المنطقة الوسطى بشركة تبوك للتنمية الزراعية تادكو، بمولود جديد اشرق على حياة الأسرة واتفقوا على تسميته «خالد».
جعله الله من الصالحين واقر به عين والديه، هذا وقد اقامت اسرة المولود حفلاً بهذه المناسبة اجتمع فيه الاحبة والاصدقاء لتهنئة الوالدين بهذا المولود السعيد.
تهانينا ل«المازني» بهذه المناسبة السعيدة والف مبروك.