أطول إجازة لسوق الجزارة

* الرياض - صالح العيد:
بحلول عيد الأضحى المبارك توقف سوق اللحوم (المجازر) عن البيع وذلك لتوفر كميات كبيرة من اللحوم لدى المستهلك حيث ألمح الباعة في سوق اللحوم أن البيع يبدأ بالانخفاض التدريجي قبل حلول العيد بأسبوعين ثم يتوقف تماماً مع حلول العيد ولأكثر من أسبوع ثم يعود تدريجياً لمدة أسبوعين حتى يعود طبيعياً, ويعزو ذلك لتوفر اللحوم لدى المستهلكين من لحوم الأضاحي مما يساهم في توقف البيع. إلا انهم أكدوا بعدم تعرضهم لأي خسائر مادية مؤثرة بسبب هذا التوقف لأن هناك فترة تعويض أخرى ينتعش فيها السوق وبمعدلات كبيرة جداً وهي خلال شهر رمضان المبارك حيث تزيد المبيعات عن وضعها الطبيعي وهي فترة الطلب المتزايد على اللحوم.