حذر الدكتور عميد خالد عبدالحميد مدير المراكز البريطانية للجودة في طب الأسنان والمستشار الطبي لمجموعة مستشفيات السعودي البريطاني من مخاطر تناول التسالي والأيس كريم والشكولاته قبل النوم مباشرة وفي وقت متأخر من الليل لأنها ترتبط ارتباطا مباشرا بفقد الأسنان ففي دراسة نشرت عن إحدى الجامعات الدنماركية والتي قامت بدراسة تتكون من عينة من 2217 من الرجال والنساء في منتصف العمر وجدوا أن 25% من هؤلاء ليس فقط يأكلون قبل الذهاب إلى النوم وإنما يصحون في منتصف الليل لتناول وجبات خفيفة أو تسالي وقد أثبتت هذه الدراسة أن هذه العينة التي يأكل أفرادها قبل النوم يتعرضون ثلاثة أضعاف المرات لخطورة فقد أسنانهم مما يؤثر بشكل كبير على مظهرهم وفقدان وظيفة مضغ الطعام بالإضافة إلى التأثير على الحالة النفسية لديهم، وقال الدكتور عميد إنه بالرغم من أن هذه الدراسة تم أجراؤها بإحدى الدول الاسكندنافية إلا أنه من خلال ملاحظاتي واحتكاكي مع مراجعين ومرضى بعيادتي في المنطقة العربية فإن النسبة هي أعلى من 25% بكثير كما أنني لاحظت أن الأكل قبل النوم أو في وقت متأخر من الليل لا يؤدي إلى زيادة الوزن فحسب وإنما يرتبط بمشاكل الشخير و توقف التنفس الفجائي أثناء النوم وأيضا فقدان الأسنان الداخلية.

وقد أشار الدكتور عميد إلى أن فقدان الأسنان كما أثبت في جامعة كنتاكي في الولايات المتحدة الأمريكية قد يؤدي إلى فقدان الذاكرة ومرض الزهايمر

وشدد الخبير الدولي على ضرورة الاهتمام بالقواعد الذهبية للمحافظة الدائمة على صحة الفم و الأسنان باستعمال الفرشاة وخيط الأسنان مرتين في اليوم وأكد أيضا على ضرورة نظافة الفم والأسنان قبل النوم كما يجب الحرص على أن تكون آخر وجبة طعام قبل النوم بثلاث ساعات على الأقل وأن تحتوي على أقل سعرات حرارية وأن تكون خالية من السكريات والنشويات وغنية بالفيتامينات والمعادن والألياف.