بمناسبة افتتاح مطعم «تراس غريل» مؤخرا وبالتعاون مع السفارة الكندية في الرياض وفيكتوريا ماريوت «انر هاربر»، يستضيف فندق ماريوت الرياض المهرجان الكندي لمدة أسبوعين بحضور الشيف التنفيذي المعروف روجر ديفيد الذي حضر حصريا من «ماريوت فيكتوريا» في كندا لتقديم المذاق الرائع من المأكولات الكندية تحت عنوان «مذاق كندا» في الفترة من 21 فبراير إلى 6 مارس 2013. وافتتح فندق ماريوت الرياض أبواب مهرجان «مذاق كندا» وسط الكثير من الحماس في قاعة نجد بحضور سفير كندا في الرياض السيد توماس ماكدونالد وعدد من الشخصيات الدبلوماسية. وقد رحب المدير العام لفندق ماريوت الرياض السيد خلدون هياجنة بجميع الضيوف وافتتح الفعالية بكلمة ترحيبية ذكر فيها أن فندق ماريوت الرياض قام باستضافة العديد من مهرجانات الغذاء سنويا، والتي تمثل العديد من البلدان في كافة أنحاء العالم. وقدم السيد هياجنة الشيف التنفيذي المعروف روجر ديفيد الذي حضر حصريا من فيكتوريا ماريوت»انر هاربر». كما شكر السيد هياجنة في هذه المناسبة كافة الرعاة للمهرجان؛ من بينهم شركة «ويست جولف» المحدودة لدعمهم المتميز لهذه الفعالية. ودعا السيد هياجنة سفير كندا لدى المملكة السيد توماس ماكدونالد لإلقاء كلمة في هذه المناسبة. وعبر السيد توماس ماكدونالد عن سعادته لهذه الفعالية وقيام ماريوت الرياض بعمل رائع من خلال جلب المذاق والاحساس من كندا الى الرياض. وأضاف السيد ماكدونالد : من خلال زيارتكم لمطعم تراس غريل سوف تحصلون بالتأكيد على المذاق الرائع لكندا في جو جميل. كما شكر السيد المدير العام خلدون هياجنة وكافة أعضاء فريق إدارة ماريوت الرياض. وسيتم تقديم وجبة العشاء الشهية من المطبخ الكندي يوميا التي تُصنع خصيصا لتعزيز إحساس التذوق، من تخصصات الشيف ديفيد روجر الريش ولحم البقرالأنجوس ومجموعة متنوعة من الأطباق الكلاسيكية الساخنة والباردة من كندا، ويفتح مطعم تراس جريل أبوابه كل يوم من الساعة 6:30 مساء حتى الساعة 11:30 مساء لتناول العشاء.