يقدّم فندق فورسيزونز الرياض مهرجان المأكولات السنغافورية في مطعم إيلمنتس برعاية سفارة جمهورية سنغافورة في الرياض ومجلس سنغافورة للسياحة,

وسيكون مطعم «ايلمنتس» المكان المثالي للمهرجان حيث سيتيح لروّاده من محبّي المأكولات الآسيوية الفرصة لاكتشاف المطبخ السنغافوري الأصيل. ولضمان أن يتم طهي مأكولات المطبخ السنغافوري على أكمل وجه، قامت الخطوط الجوية السنغافورية, الراعي الرسمي للمهرجان, بإحضار الشيف لوك كوك واه من فندق فور سيزونز سنغافورة للمشاركة في الحدث.

ويسعى الشيف لوك كوك واه الذي يمتلك أكثر من 20 عاما من الخبرة في الطهي في فنادق عالمية شهيرة مختلفة, ومع اختصاص في المطبخ الغربي والآسيوي، إلى إيجاد سبل جديدة لتحسين مهاراته في الطهي, وسيقوم خلال المهرجان بالإشراف على قائمة واسعة من الأطباق السنغافورية المتخصصة مثل رز دجاج الهاينانيز واللكسا والهوكين مي وسرطان البحر الحار وغيرها من الأطباق اللذيذة. مع خبرة دولية في الطبخ وشخصية متميزة وأفكار مبتكرة ستكون مساهمة الشيف لوك في المهرجان الضمان لتجربة طعام لا مثيل لها.

وسيتم خلال المهرجان استقبال ضيوف مطعم «ايلمنتس» بديكور وترحيب خاص على الطريقة الآسيوية مع أجواء خاصة لرحلة طعام في سنغافورة. كما سيتمكن رواد المطعم بالاستمتاع بمشاهدة الطهي الحي من أفخر الأطباق السنغافورية.