نيويورك - (رويترز):
اتسمت ردود الفعل في وسائل التواصل الاجتماعي على إرشادات صحية جديدة في الولايات المتحدة بالسخرية والانتقاد، بعد أن صدر تقرير حكومي، يشير إلى ضرورة خفض استهلاك السكر، وزيادة استهلاك اللحوم والقهوة والأطعمة الغنية بالكولسترول.
وتصدر وسم (هاشتاج) عن هذه الإرشادات موقع تويتر بعدما أصدرت الحكومة الأمريكية تقريراً يوم الخميس، قالت فيه إنه ينبغي أن يكون استهلاك الشخص للسكر وشراب الذرة أقل من 10 في المئة من استهلاكه اليومي للسعرات الحرارية. وأضافت بأن 270 سعراً حرارياً يومياً من استهلاك الأمريكي العام تأتي من السكريات، أي ما يمثل 13 في المئة. وتجيز القواعد الجديدة ما يصل إلى خمسة أقداح من القهوة يومياً، وتُسقط قيداً سابقاً على استهلاك الأطعمة الغنية بالكولسترول، كما تسمح بتناول اللحوم بمختلف أنواعها، بينما تقول إن الدهون المشبعة يجب أن تظل تمثل أقل من عشرة في المئة من السعرات الحرارية اليومية.
وكتب أحد مستخدمي تويتر يقول متهكماً: «بعد نشر كل هذه الإرشادات الغذائية الجديدة يصبح كل ما نأكله أو نشربه يعرضنا للخطر». وقالت بام مكجوفرن، التي تعمل في مجال التوعية الصحية الجمعة: «بعد أن قرأت التقرير بالكامل أرى أن هذه الإرشادات مخيبة للآمال».