الدمام - عبير الزهراني:
أكَّد المتحدث الرسمي لهيئة الغذاء والدواء إدريس الدريس بأن عدد المستهلكين الذين تعرضوا لحوادث التسمم خلال العام الماضي 662 حالة.
وقال الدريس خلال حديثه لـ«الجزيرة»: تشارك الهيئة العامة للغذاء والدواء في اللجنة الرباعية للتحقيق في حوادث التسمم الغذائي المكونة من الجهات الحكومية ذات العلاقة (وزارة الشؤون البلدية والقروية ووزارة الداخلية ووزارة الصحة)، حيث يشارك موظفو الهيئة في عمليات الاستقصاء الوبائي الميداني ومباشرة حوادث التسمم الغذائي، وأخذ عينات الغذاء ومسحات من الأسطح الملامسة للغذاء من المنشآت الغذائية المشتبه بها، وكان المشاركة مع اللجنة الرباعية في التحقيق في (56) حادثة تسمم غذائي بمناطق المملكة. وأضاف: تستورد المملكة أكثر من 70 في المائة من الأغذية المستهلكة، والمشتملة على (11) ألف نوع وزعت إلى (22) مجموعة من الأغذية؛ كل منها يحتوي على مئات الأصناف، حيث تصل إرساليات تلك الأغذية نحو نصف مليون إرسالية في العام. ويتم دخول تلك الإرساليات عبر منافذ المملكة البرية والبحرية والجوية المنتشرة في المملكة وعلى حدودها، وتستورد المملكة الأغذية من نحو 160 دولة في العالم، في مقدمتها الهند والبرازيل. وعن الإجراءات التي تقوم بها الهيئة من أجل مراقبة الغذاء المستورد قبل دخوله المملكة قال: تتولى الهيئة تفتيش إرساليات المواد الغذائية الواردة عبر المنافذ الحدودية للمملكة التي يتم إحالتها إلى موظفي الهيئة من قبل المختصين في الجمارك، حيث يتولى مفتشو الغذاء المستورد في المنافذ من التدقيق الشهادات والمستندات المرافقة للإرسالية والتأكَّد من اكتمالها والتأكَّد من مطابقة جميع الأصناف الواردة في الإرسالية مع المستندات والشخوص إلى حاويات الإرسالية وإجراء الفحص الفيزيائي للتأكَّد من مطابقة الأصناف الغذائية للوائح الفنية والمواصفات القياسية، والتأكَّد من وجود جميع البيانات الإيضاحية التي تتطلبها اللوائح الفنية والمواصفات القياسية على جميع الأصناف الممثلة للإرسالية.