أبي رائع مثل كل الآباء.. عند ما يخرج أبي في المساء سواء للزيارة أو لشراء بعض الحاجيات كان يعود إلى البيت فأسمع إغلاقه للباب كما أسمع رنين مفاتيحه فأكون فرحة بقدومه، ودائماً ما يتصل على أمي ليسألها إن كان أحد يحتاج أي شيء ليحضره أثناء قدومه فتجيبه أمي أحياناً ببعض النواقص في البيت أو ما تحتاجه لعمل وجبة العشاء أو الغداء غداً، وغالباً ما كانت تطلب منه إحضار خبز لتقدمه لنا مع وجبة العشاء أو لتصنع لنا ساندوتشاً لنأخذها معنا للمدرسة، وفي أحد الأيام عندما أحضر أبي خبزاً أخذته وأعطيته أمي ثم سألت أبي عن الخبز وكيف عرف الإنسان الخبز فقال: نعلم أن الخبز عبارة عن كتلة من الدقيق المعجون مع الماء ثم توضع في النار أو حولها في حرارة كبيرة حتى تنضج ثم تؤكل، وقد عرف الإنسان الخبز منذ القدم حيث طحن بذور بعض الأعشاب البرية ومزجها مع الماء حتى أصبحت عجينة ثم وضعها حول النار أو وسطها ثم أكلها.. وقد برع الإنسان وتطور بعد ذلك ليضع نكهات على تلك العجين ليصبح أفضل مذاقاً إلى أن وصل الخبز والمعجنات إلى ما نحن عليه الآن.