نجران - علي الربيعان:

نفذت أمانة منطقة نجران، ممثلة بإدارة الرقابة الشاملة، جولة ميدانية على المطاعم والمطابخ والبوفيهات والمخابز شرق مدينة نجران، رصدت خلالها عدداً من المخالفات الصحية.

وأوضح المهندس هادي آل قريع، أن الجولة شملت 22 مطعما ومطبخا وبوفيه ومخبزا، جرى خلالها إغلاق 9 محلات وتطبيق نظام الغرامات والجزاءات على أكثر من 13 محلا آخر. حيث تمثلت المخالفات في وجود أكل بائت وانتشار الصراصير وتدني مستوى النظافة العامة والشخصية للعاملين، وعدم تغطية فتحات الصرف الصحي، وانتهاء الشهادات الصحية وعدم استخدام الأكياس الورقية لحفظ الخبز، وتعطل أجهزة مصائد الحشرات ووضع الخبز داخل «الفريزر»، ووجود حشرات بالقرب من فتحات الصرف الصحي، بالإضافة إلى عدم التزام العاملين بالزي الرسمي، ووجود «4» حبات دجاج غير صالحة للاستهلاك الآدمي ولحوم أخرى مجهولة المصدر وطماطم تالفة.