«الجزيرة» - عبدالرحمن المصيبيح:
ضمن جهود أمانة منطقة الرياض واهتمامها ومتابعتها للمستودعات والمحلات الغذائية والمطاعم قامت الأمانة ممثلة في الإدارة العامة للراحة والسلامة بتنظيم حملة بالتعاون مع الضبط الميداني، حيث تم تسليم 23 عاملاً مخالفاً يعملون لحسابهم.
وفي ذات السياق حرصت الإدارة العامة لصحة البيئة على رفع مستوى تطبيق الاشتراطات الصحية في المنشآت ذات العلاقة بالصحة العامة وتشمل الأنظمة المستهدفة ما يلي: التموينات والأسواق المركزية، حيث يمنع ممارسة النشاط قبل إصدار رخصة البلدية والمحافظة عليها، كما يمنع تشغيل العاملين قبل إصدار الشهادات الصحية ويجب تجديدها قبل انتهائها بأسبوعين، كما تضمنت الاشتراطات تقيّد جميع العاملين بزي موحّد خاص بالعمل وكذلك الاهتمام بالنظافة للعاملين وتشمل الجسم، الزي، تقليم الأظافر، تقصير الشعر، كما تضمنت الاشتراطات الاهتمام بالنظافة العامة للمنشأة كما يجب أن تكون الأرضيات ذات سطح مستو من البلاط أو السيراميك خالية من التشققات ويجب أن تكون الجدران ملساء ومدهونة بطلاء زيتي فاتح اللون، كذلك توفير عدد من مناسب أوعية النفايات محكمة الغلق تفتح بواسطة القدم داخل المنشأة ومن تلك الاشتراطات أن تغلق الأبواب ذاتياً وتزوّد الأبواب بستائر هوائية لمنع دخول الحشرات والقوارض وتوفير مكيفات، ومنع المكيفات الصحراوية ووضع التسعيرة في المحل، وتوفير أرفف معدنية وعدم وضع المواد الغذائية على الأرض وكذلك فصل المواد الغذائية عن المواد البلاستيكية والمنظفات إضافة إلى اشتراطات أخرى شملتها هذه التنظيمات.