تشهد العاصمة السعودية الرياض من 9-11 ربيع الأول 1439هـ ، الموافق 27-29 نوفمبر 2017م اقامة أكبر معرض للمأكولات والمشروبات والضيافة «هوريكا» في المملكة، والذي يقام في مركز الرياض الدولي للمعارض والمؤتمرات، وسيكون أصحاب الاختصاص على موعد مع أكبر معرض من نوعه في المنطقة حيث حقق المعرض الذي يقام للعام السابع على التوالي في المملكة تقدما مذهلا فوصل عدد الشركات المشاركة في النسخة الماضية عام 2016 لأكثر من 200 شركة كما حضر لزيارة المعرض أكثر من 23 ألف زائر في حين أنه قدر حجم الصفقات التي أبرمت بحوالي مليار وسبع مائة مليون ريال أثناء إقامة المعرض في حين أن صفقات أخرى قد عقدت خلال الستة أشهر التالية للمعرض تقدر بأكثر من مليارين ونصف المليار ريال.
وكان المعرض في العام الماضي قد شهد حضور حوالي عشرة آلاف وخمسمائة صنف كما يتوقع ازدياد عدد الحضور بسبب تنوع الأصناف المشاركة مما يزيد بتوقعات عدد الصفقات لهذا العام فضلا عن إقامة الفعاليات المصاحبة في صالون كولينير الذي يتنافس فيه هذا العام أكثر من 150 طاهيا بتواجد نخبة الحكام من الطهاة العالميين الذين يشرفون على توزيع الميداليات في المسابقة.
ومن الملفت أن 65% من الشركات التي شاركت في هوريكا 2016 قد كررت مشاركتها هذا العام بسبب النتائج المميزة خلال الأعوام السابقة، كما يبدي أصحاب الأختصاص حاليا اهتماما كبيرا بالمعرض نظير تنوع الأصناف والشركات المشاركة والتي من شأنها أن تمنح المزيد من الفرص للمستثمرين.
يذكر أن المعرض يفتح أبوابه لذوي الاختصاص من الرابعة عصرا وحتى العاشرة مساء و يمنع اصطحاب الأطفال.