المدينة المنورة - «الجزيرة»:

نظمت وكالة الخدمات بأمانة منطقة المدينة المنورة ممثلة بالإدارة العامة للشئون الرقابية والأسواق ورشة عمل بعنوان «سلامة الغذاء والممارسات الصحية بمطابخ الإعاشة» من الفترة 10 إلى 11 من ذي القعدة الحالي بمقر أكاديمية أمانة منطقة المدينة المنورة للتدريب بطريق أمير المؤمنين عمر بن الخطاب -رضي الله عنه- وذلك لأصحاب المنشآت والمديرين والعاملين بمطابخ الإعاشة والتي تقدم خدماتها لحجاج بيت الله الحرام.

وأوضح مدير عام الشئون الرقابية والأسواق الأستاذ/ محمد بن حدأمين الشتاء بأن تنظيم هذه الورشة يأتي ترجمة لاهتمام الأمانة بصحة وسلامة حجاج بيت الله الحرام واستعداداً لموسم الحج وتوفير غذاء آمن وصحي. وكذلك تأسيساً لمرحلة جديدة من التواصل الفعال والدائم مع أصحاب المنشآت لنشر ثقافة نظم إدارة سلامة الغذاء والجودة وتطبيق المواصفات القياسية الدولية واللوائح والأنظمة المحلية وتنمية وتمكين هذه المنشآت الراغبة بتطوير أعمالها لتتواكب مع المعايير العالمية للوصول بها للريادة.