عبدالرحمن التويجري - بريدة:
نفذ مدراء ومختصو مكاتب فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بمنطقة القصيم, أمس الأول, جولات رقابية تفقدية على المسالخ وأسواق بيع الأضاحي استعداداً لجاهزيتها خلال عيد الفطر المبارك. ووقف مسؤولو المكاتب والمختصون في فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بمنطقة القصيم على الاستعدادات المبكرة والجاهزية لموسم الأضاحي, ومتابعة الخطط التنظيمية وتطبيق الخطط التشغيلية والرقابية والصحية في المسالخ وأسواق النفع العام. حيث تمت تهيئة 27 مسلخاً ثابتاً ومتنقلاً لاستقبال الأضاحي و35 سوقاً للماشية موزعة على مدينة بريدة ومحافظات ومراكز منطقة القصيم, بمشاركة 200 موظف وفني منهم 60 طبيباً بيطرياً, وما يقارب 500 جزار وعامل, بالإضافة إلى تشغيل الوحدة البيطرية بمدينة بريدة لاستقبال الحالات خلال إجازة عيد الأضحى المبارك, وتوفير عدد من العيادات البيطرية المتنقلة لمتابعة الكشف عن الأضاحي, ومتابعة الجولات الرقابية للفرق المختصة في مختلف الأسواق والمسالخ, للتأكد من خلو الماشية من كافة الأمراض المعدية.
وتهدف تلك الجولات إلى تعزيز عمل الفرق الميدانية لتعريف المستهلك بالاشتراطات الصحية, وتوعية الراغبين بشراء الأضاحي بين الأضحية السليمة والمريضة, والحث على عدم ذبح الأضحية إلا في المسالخ المرخصة, والخاضعة للرقابة البيطرية مع تطبيق الطريقة المثلى لحفظ اللحوم وتخزينها, والتخلص من المخلفات الحيوانية بطرق آمنة.