د.فيصل خلف

القهوة بشكل عام لها شعوبها, هناك من لا يبدأ يومه إلا بها وحين تغيب يفتقدها بشدّة إلى درجة يظهر هذا الشعور على محيّاه, ومن الحقائق الغائبة عن الكثير هي أن القهوة ثاني أغلى سلعة بعد النفط!

حسب ما نشر في موقع visualcapitalist الأمريكي 5 دول في العالم تنتج ما يقارب 75 % من البن في العالم, والبرازيل تتربع على العرش .

سكان نيويورك تلك المدينة التي لا تنام, ولا أعرف ما إذا كان القهوة سبب حرمانها من النوم, لأن سكانها هم الأكثر في العالم شربًا للقهوة بمعدل 7 أكواب في اليوم, وهذا فوق المعدل الطبيعي, وقد يؤدي إلى انعكاسات سلبية على الصحة.

القهوة العربية لها أهلها, دلالات الفناجين الأربعة عرفتها من خلال عمل فني للمبدعة آلاء العقيل, وهي الهيف والسيف والكيف والسيف.

للقهوة العربية حضور عالمي لا بأس به, صديقي ماريو أبدى إعجابه بشكل الدلة, وهنا ذهب تفكيري إلى سؤال كيف ممكن تقديم الدلة له على شكل تحفة فنية؟