الرس - حسين الصيخان :

أعدت بلدية محافظة الرس خطه متكاملة لمراقبة الأسواق والمطاعم والمخابز خلال شهر رمضان المبارك، أوضح ذلك ل(الجزيرة) رئيس البلدية المهندس سليمان الخليفة، وأبان بأن الخطة تعتمد على تكثيف المراقبة الصحية على المحلات الغذائية والمطاعم للحد من المخالفات والتلوث الغذائي، وحدد الخليفة جهات تطبيق وتنفيذ الخطة قسم المراقبة الشاملة، مؤكداً أنه سيتم التركيز في الفترة المسائية على المطاعم والمطابخ والبوفيهات ومحلات الوجبات السريعة والمخابز والأخرى التي تقدم وجبات إفطار صائم بالإضافة إلى الملاحم، وعن التأكد من تنفيذ المراقبين الصحيين والميدانيين لعملهم وأوضح أن المراقب الصحي يرفع تقريرا متكاملا يومياً للمشرف المباشر عن الجولات التفتيشية متضمناً الملاحظات المسجلة في تقرير المعاينة على المحلات التي تم زيارتها لاتخاذ الإجراء المناسب حسب الأنظمة والتعليمات المتبعة.