حفر الباطن - عبدالله السعيدي

شهد مسلخ محافظة حفر الباطن ازدحاما شديدا في الأيام الأخيرة من شهر رمضان المبارك وبلغ معدل الذبح اليومي إلى حوالي 700 إلى 800 رأس من الماشية بينما تبلغ الطاقة الاستيعابية للمسلخين حوالي 1200 رأس تقريبا.

وأرجع رئيس بلدية حفر الباطن محمد بن حمود الشايع أسباب الازدحام إلى توافد المستفيدين على المسلخ في آن واحد إضافة إلى الجولات المكثفة التي يقوم بها مراقبو إدارة صحة البيئة بالبلدية على محلات الجزارة والمطابخ وقصور الأفراح بالمحافظة بهدف القضاء على الذبح العشوائي من قبل الجزارين خارج المسلخ.

وأشار رئس البلدية إلى انه تمت زيادة عدد العمالة بالمسلخ إلى 50 عاملا وتأمين جميع المعدات اللازمة للعمل وتكثيف الرقابة الصحية بواسطة الأطباء البيطريين الذين تم رفع عددهم إلى ثلاثة أطباء من خلال العمل على فترتين بالإضافة إلى وجود ثلاثة مشرفين للتنظيم.