«الجزيرة» - جواهر الدهيم
نظم مركز الأمير سلمان الاجتماعي محاضرة صحية بمناسبة اليوم العالمي للصحة بعنوان (الغذاء الصحي في الصحة والمرض) وبمشاركة طالبات المستوى الرابع في كلية العلوم الطبية التطبيقية بقسم التغذية الإكلينيكية في جامعة الملك سعود، ألقاها الدكتور عبد العزيز العثمان استشاري التغذية العلاجية والإكلينيكية بكلية العلوم الطبية التطبيقية وعميد السنة التحضيرية في جامعة الملك سعود، حيث تحدث فيها عن المشاكل الصحية الأكثر انتشاراً في المجتمع السعودي ومن أين تأتي المشاكل الصحية؟ وكيفية تحقيق الحياة الصحية؟ والغداء المتوازن والغذاء الصحي أقل تكلفة وأكثر فائدة للجسم، مؤكداً على ضرورة شرب الماء وتناول السلطة وسلطة الفاكهة والخضار وممارسة النشاط والتعرض لأشعة الشمس لأهميتها للعظام، وحذر الدكتور عبدالله من تعرّض اللاتي لديهن عمليات تقشير لأشعة الشمس، وأن صحة الفرد والأسرة تكمن في الغذاء الصحي المتوازن لا الدواء، كما حث في محاضرته على ضرورة الاهتمام بالمبدعين والموهوبين وإعطاء الشباب والشابات الفرصة لتنمية الإبداع والتنافس الذي يؤدي إلى نتائج مشرفة، وقد توجت المحاضرة بالأسئلة التي تدور حول جوانب الصحة والغذاء التي تدور حول المحاضرة.