الجزيرة - سلطان المواش

تعقد بمشيئة الله بمستشفى القوات المسلحة بالرياض الندوة الأولى لخدمات التغذية بالمستشفيات وذلك يوم الإثنين 5 -7 بقاعة المحاضرات الرئيسية بالمركز الاجتماعي.

أوضح ذلك المقدم أحمد بن محمد الحميضي مدير إدارة التغذية بمستشفى القوات المسلحة بالرياض ورئيس اللجنة المنظمة للندوة. مشيراً إلى أن الهدف من إقامة هذه الندوة هو: تنمية المهارات المهنية والإدارية والعلمية عند المتخصصين في هذا المجال ومعرفة الطريقة المثلى لدمج بعض الأفكار المختلفة في مجالات الخدمات الغذائية وتطوير الوسائل المستخدمة في التعامل مع العاملين في هذا المجال.وأضاف المقدم الحميضي أن المحاور المطروحة للنقاش في هذه الندوة هي: (تغذية العسكريين، الخدمات الغذائية للمصابين بالسمنة بالمستشفيات، أساسيات تصميم وتنفيذ قائمة الطعام بالمستشفيات، تغذية الأطفال، تغذية طلاب التعليم العام، الوعي الغذائي للطالبات في مرحلة التعليم العام، أساسيات تصميم وتجهيز المطابخ المنزلية، أساسيات تصميم وتجهيز المطابخ وقاعات الطعام، الخدمات الغذائية للخطوط الجوية، الوسائل الحديثة لتغذية ذوي الاحتياجات الخاصة، أساسيات تصميم وتنفيذ قائمة الطعام للخدمات الفندقية، الاشتراطات الصحية الغذائية، تطبيقات الحاسب بأقسام التغذية بمستشفيات وزارة الصحة، ورشة عمل لأساسيات تصميم قائمة الطعام بالمستشفيات).