يقام في مدينة الرياض بين 13-15 من شوال 1432 الموافق 11-13 سبتمبر 2011م أكبر المعارض في المأكولات والفنادق والضيافة بمشاركة أكثر من 140 ماركة وعلامة غذائية دولية.

وصرح المهندس أسامة الكردي رئيس مجلس إدارة شركة علاقات لتنظيم المعارض والمنظمة للمعرض الدولي بالتعاون مع شركة مونتجمري الدولية قائلا: «لأول مرة يقام في العاصمة الرياض معرضا بهذا الحجم وبمشاركة أكثر من 140 ماركة وعلامة غذائية دولية، وهو عبارة عن معرض لاستضافة الشركات والفنادق والمطاعم عن طريق تنفيذ حملة تعريفية بالأمن الغذائي والفنادق العاملة في مدينة الرياض وكذلك الضيافة ويكمل المهندس الكردي: «إن المعرض سيوفر فرصة لقاء المدراء وصانعي القرار بموجب تنظيم خاص أعدته شركة علاقات لذوي الاختصاص من الصناعات الفندقية والضيافة...الخ وكذلك الهيئات والمؤسسات الحكومية وأخصائيي التغذية والمراقبين الصحيين وإجراء الصفقات التجارية مع المشترين الجادين ورجال الأعمال من أصحاب الفنادق والمطاعم والشقق الفندقية وكذلك الاطلاع عن قرب على منافذ الخدمات السريعة والمقاهي وتقديم خدمات التموين وكذلك الأسواق المركزية والهايبر ماركت...الخ.

ومن جانبه صرح السيد جيري دوبسون مدير المشروع في شركة مونتجمري الدولية والتي تتخذ من لندن مقرا لها والتي تقدم الخبرة والمعرفة في هذا المجال للسوق السعودي بالقول: «لقد اخترنا مدينة الرياض عاصمة المملكة العربية السعودية لتنفيذ معرضنا الدولي هذا في مركز الرياض الدولي للمؤتمرات حيث نتشرف بعرض كل ما يتعلق بالمأكولات والخدمات الفندقة والضيافة في مدينة الرياض وهو ليس مجرد معرض لعرض منتوجات محلية وخارجية بل يمثل فرصة للعاملين في مجال المأكولات والفندقة والضيافة وحدثاً لمواكبة آخر التطورات والتي تتوفر فيها كل مقومات النجاح لدعم السياحة المحلية... ولقد وفرت لنا شركة علاقات لتنظيم المعارض هذه الفرصة للقاء المسؤولين والعاملين في هذا المجال الهام متمنين النجاح لهذا المعرض.»

والجدير بالذكر أن التعاون بين شركة علاقات لتنظيم المعارض وشركة مونتجمري الدولية للمعارض يأتي في إطار احتياج شركة علاقات لبناء وتطوير القطاع عن طريق نقل الخبرات والمعرفة إلى المملكة العربية السعودية.