قام البروفيسور فيليب كولدر أستاذ التغذية المناعية من كلية الطب في جامعة ساوثامبتون في بريطانيا، بزيارة علمية لجامعة الملك عبدالعزيز حيث التقى وكيل الجامعة للدراسات العليا والبحث العلمي الأستاذ الدكتور عدنان زاهد، لمناقشة سبل التعاون البحثي والأكاديمي في مجال التغذية المناعية، وقد حضر الاجتماع كل من عميد كلية العلوم الأستاذ الدكتور عبدالله عبيد، والأستاذ الدكتور عاطف العطار من قسم الأحياء بكلية العلوم.
ويعد البروفيسور كولدر من الباحثين المتميزين في مجال التغذية المناعية، وحصل على عشرين جائزة علمية في مجالات تخصصه، ولديه ثلاث براءات اختراع في مجال تخصصه، وقد قام بتقديم عدد من المحاضرات عن العلاقة بين التغذية والمناعة للحد من الأمراض الالتهابية المختلفة.